丝瓜鱼汤

作者： 希洛大大大大人

用料

• 鱼
• 丝瓜
• 姜
• 蒜
• 紫苏
• 牛奶
• 胡椒粉
• 盐
• 鸡精（或者味精

丝瓜鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼切块，丝瓜削皮滚刀切随便切，姜蒜切末

步骤 2

锅里放油烧热，放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅，将表面稍稍煎金黄。

步骤 3

姜蒜入锅，闻到香味儿加水漫过鱼。

步骤 4

加一点点儿牛奶。

步骤 5

大火烧开转中火。煮。

步骤 6

当鱼快熟的时候，丝瓜入锅，紫苏也入锅。

步骤 7

丝瓜煮熟了，加胡椒粉、鸡精或者味精。

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2011-07-10 13:51:05