紅酒燴牛尾

作者： Fiona0001

簡易版紅酒燴牛尾。

用料

• 紅酒 半瓶
• 牛尾 適量
• 胡蘿蔔 2根
• 洋蔥 1只
• 番茄 3只
• 茴香 少許

紅酒燴牛尾的做法步骤

步骤 1

牛尾焯水，撇去血水。

步骤 2

洋蔥、胡蘿蔔入鍋稍微翻炒。

步骤 3

牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔入鍋，倒紅酒半支，沒過牛尾。加茴香、鹽、糖少許。

步骤 4

燉一個小時左右。

步骤 5

出鍋裝盤。

菜谱创建时间：2014-05-06 17:45:54