鸡蛋布丁

作者： 夏日微笑6

简单又好吃的甜点

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 全蛋 1个
• 细砂糖 40克
• 纯牛奶 90克
• 淡奶油 115克

鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把90克纯牛奶和40克细砂糖搅拌均匀

步骤 3

加入115克的淡奶油，继续搅拌

步骤 4

把两个蛋黄和一个全蛋打到融合

步骤 5

把打好的蛋液倒入至少搅拌均匀的牛奶砂糖淡奶油的混合物中。搅拌到完全融合。

步骤 6

烤箱200度预热十分钟，利用这个时间把准备好的材料倒入布丁容器中。烤盘倒入热水，能浸没布丁瓶底部，放入烤箱。先下管5分钟，再上管5分钟，然后上下管再20分钟

步骤 7

三十分钟后布丁出炉啦，放上草莓和樱桃点缀。热乎乎的味道很好喔

鸡蛋布丁的小贴士

烤的时候水只加到布丁容器的底部，烤出来布丁表面有点皱起来了，下次多加点水试试

菜谱创建时间：2014-05-04 21:48:41