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番茄啤酒排骨浓汤的做法
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番茄啤酒排骨浓汤

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作者: 熊不溜丢
熊不溜丢

番茄啤酒排骨浓汤的用料

番茄啤酒排骨浓汤的做法步骤

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步骤 1

将切成段的·小排骨过热水焯一下捞出

步骤 2

番茄去皮,一只切片,一只捣碎成酱。玉米切段儿,山药切滚刀状,香菜切段备用。生姜切片

步骤 3

将三罐啤酒倒入砂锅(可填一小碗水,也可不填),放入姜片,大料,焯好的排骨及玉米,开大火至煮沸

步骤 4

煮沸后,改文火,将番茄酱及山药入锅煮一小时

步骤 5

再加番茄片煮15分钟

步骤 6

可根据食材调节时间至排骨软烂,撒入适量香菜,盛汤入碗

番茄啤酒排骨浓汤的小贴士

也可依照上面的步骤改做番茄啤酒牛肉浓汤

菜谱创建时间:2011-07-07 22:59:25
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