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角瓜炒鸡蛋
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作者:
乔哈哈她娘
一道非常方便的快手菜,我经常做
用料
角瓜
1只
鸡蛋
2个
盐
少许
糖
少许
醋
几滴
角瓜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
角瓜洗净切丝,鸡蛋加一点清水打散
步骤 2
鸡蛋下油锅炒至八分熟盛出
步骤 3
角瓜下油锅翻炒至出水,加入鸡蛋一起翻炒片刻后,小火,加入盐,糖调味(我们家不吃味精,根据个人自身情况添加)
步骤 4
滴几滴醋再翻几下盛出,开动!
菜谱创建时间:2014-04-28 17:40:18
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