四季豆炒鸡丁

作者： Alicebaby

四季豆纤维食品配上清新的鸡肉，清香有营养。

用料

• 鸡脯肉 150G
• 四季豆 200G
• 生抽 一匙
• 蒜泥 一匙
• 青红椒 50G
• 淀粉
• 鸡精
• 食盐
• 白胡椒

四季豆炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切小丁放入淀粉抓匀备用

步骤 2

青红椒切丝备用

步骤 3

四季豆洗净切丝备用

步骤 4

锅内放油七成热放蒜泥爆香后将四季豆丝放入，炒至四季豆丝稍稍变色。

步骤 5

鸡肉下锅前放盐、生抽调味，下锅。

步骤 6

鸡肉时间不可炒太久，鸡肉要嫩嫩的才美味。

步骤 7

待锅内鸡肉变色放入青红椒，翻炒少时。

步骤 8

最后放入少许盐、鸡精、白胡椒、生抽，即可起锅。

菜谱创建时间：2011-06-17 14:40:38