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虾仁烧玉子豆腐的做法
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虾仁烧玉子豆腐

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作者: 圈儿Q
圈儿Q

虾仁烧玉子豆腐的用料

虾仁烧玉子豆腐的做法步骤

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步骤 1

玉子豆腐从中切断 取出豆腐切成段后 用玉米淀粉将豆腐段裹好

步骤 2

木耳用少许盐洗净切好 并用水焯几分钟;胡萝卜去皮切薄片;虾仁去皮后切小块

步骤 3

将裹好淀粉的豆腐下锅煎至两面变色,然后取出

步骤 4

锅里油热后,加入虾仁炒熟后加入胡萝卜和木耳,再放入豆腐,加少许清水和生抽,之后加盐 糖 和鸡精调味。(糖是可选的,我个人喜欢菜里加入少少糖)

菜谱创建时间:2014-04-21 18:11:28
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