自制蓝莓酱

作者： 曹倩雯

用料

• 蓝莓 两盒
• 蜂蜜 两勺
• 柠檬 半个

自制蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

将蓝莓洗净，用料理机把蓝莓搅拌成泥状

步骤 2

放入锅中加热，等煮滚后，转小火，加入柠檬汁搅拌，一分钟后加入两勺蜂蜜再继续搅拌，等煮到粘稠时即可关火。（切记整个过程必须等不停地搅拌，否则会焦）

步骤 3

冷却烧好的蓝莓酱，放入冰箱冷藏即可。

菜谱创建时间：2014-04-21 10:50:16