小美 ～蓝莓酱

作者： Hello_Kitty小屋

每天都要用果酱配面包，一直在超市买的现成的蓝莓酱或者是草莓酱，现在家里有了小美，就决定不再买外面的，而是应该自己亲自买水果自己做，新鲜卫生又有营养，还没有添加剂，操作也非常简单，差不多40分钟可以搞定哦……大家跟我一起做吧！

用料

• 蓝莓 500克
• 柠檬汁 1茶匙
• 白糖 100克

小美 ～蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓放入网锅，主锅内加入适当的水，稍微超过点水果，4分钟，50度，速度4启动，洗洗干净又卫生，如果觉得水果太脏可以适当加点小苏打。

步骤 2

主锅洗净，加入所有食材，以10秒/速度5打碎，再以25分/V/速度1烹煮。

步骤 3

将网锅替代量杯，盖放在主锅盖上避免喷溅。

步骤 4

制作好的蓝莓酱

步骤 5

将果酱倒入干净干燥的密封罐中并立即旋盖密封。待凉后享用或是放入冰箱冷藏。

小美 ～蓝莓酱的小贴士

刚刚做好的蓝莓酱非常稀，容易盛出，若等冷却后就比较容易粘锅，请大家抓紧时间倒入密封罐。

菜谱创建时间：2019-04-17 21:04:37