鸡翅划刀放料酒,葱姜,鲍鱼汁腌制
15分钟后下油锅煎鸡翅煎到两面金黄后加少量鲍鱼汁继续煎煮
加少量糖调味,全熟后即可出锅
很香很鲜很香很鲜
鲍鱼汁大超市应该有卖,是一种很浓稠的酱汁,咸鲜味为主。 如果煎到后面太干,可以加适量料酒稀释,建议不要加水。