辣炒香干

作者： 李妙生

用料

• 香干
• 葱
• 小红椒
• 盐
• 花椒粉
• 生抽
• 鸡精
• 食用油

辣炒香干的做法步骤

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步骤 1

香干对半切。小红椒和葱斜切。

步骤 2

锅内热油，小火将小红椒和葱花炒香。

步骤 3

倒入香干，大火炒。放一点生抽，适量盐，一丁点儿花椒粉。

步骤 4

小火再炒一分钟。

步骤 5

出锅前关火放一点儿鸡精。

菜谱创建时间：2011-06-14 12:22:56