超快手好吃到爆的牛肉酱意面

作者： 游向蓝天的鱼

用料

• 意大利螺旋粉 100克
• 牛肉酱 一勺（约10克）
• 豆瓣酱 一勺（约10克）
• 大蒜 2瓣
• 朝天椒 2根
• 罗勒 适量（没有可不放）
• 清水 15毫升
• 熟牛肉丁 适量（没有可不放）

超快手好吃到爆的牛肉酱意面的做法步骤

步骤 1

将大蒜、朝天椒、罗勒洗净后切丁。

步骤 2

锅中放入少量的油，下大蒜煸炒香。

步骤 3

之后加入牛肉酱、豆瓣酱。

步骤 4

加入清水煮沸。

步骤 5

加入牛肉丁与罗勒略微炖煮。

步骤 6

将煮好的意面倒入。

步骤 7

翻炒均匀后，保持中火略煮2-3分钟。

步骤 8

然后下朝天椒。

步骤 9

最后大火烧开汤汁即可。

超快手好吃到爆的牛肉酱意面的小贴士

*牛肉酱与豆瓣酱都带有咸、甜口感，无需另外加调味料。 *朝天椒放入的时机比较随意，根据自己喜欢的口感来进行调节。 *这款面一定要将吸满汤汁的味道，并且是干干的状态才最好吃。 *煮面与做牛肉酱可同时进行，十分省时。

菜谱创建时间：2014-04-16 21:19:48