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无奶油之健康酸奶生日蛋糕
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作者:
zllll
用料
鸡蛋
4个
酸奶
200g
植物油或黄油
48g
香草精 没有可以不加
几滴
糖
60g
低粉
80g
无奶油之健康酸奶生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋白蛋黄分离后 蛋黄里加入酸奶 油 香草精 搅拌均匀 筛入低粉
步骤 2
蛋白加几滴柠檬汁 分三次加入白糖 打发至硬性发泡
步骤 3
蛋白打好与蛋黄糊用切拌手法拌匀 倒入磨具 在桌上震几下 烤箱预热165度 烤40分钟
菜谱创建时间:2014-04-14 23:41:38
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