用APP打开
蜜制青金桔的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蜜制青金桔

2.2万人浏览 176人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: Leighhwang
Leighhwang

蜜制青金桔的用料

蜜制青金桔的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青金桔洗净,温盐水浸泡1小时,揉搓表面可能残留的蜡质和杂质,冲洗后擦干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有金桔对半切开(拦腰横切),去籽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层金桔一层蜂蜜覆盖,尽量使每个金桔表面都接触到蜜。考虑到最上面一层蜂蜜容易下沉,可另用白糖覆盖,目的是不使金桔直接接触空气,否则容易霉变。

步骤 4

放入冰箱保存。最快1天后可取用。可以泡茶也有见过用来做配菜的。注意取用时用干净的筷子或勺,避免搅拌。始终保持最上面一层金桔有蜂蜜糖浆覆盖。

蜜制青金桔的小贴士

海南青金桔:每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。 功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

菜谱创建时间:2014-04-14 08:53:34
换个做法