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海底椰百合蜜枣银耳羹的做法
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海底椰百合蜜枣银耳羹

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作者: 陆阿姨小馆
陆阿姨小馆

海底椰百合蜜枣银耳羹的用料

海底椰百合蜜枣银耳羹的做法步骤

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步骤 1

所有材料洗净,银耳用冷水或30度以下温水泡发(浸泡1到2小时左右),去根撕成小朵;

步骤 2

所有材料入锅,加冷水约2L左右,大火煮开后转小火慢煮1小时即可

步骤 3

雪梨切成块,加入同煮30分钟(若没有雪梨,此步可省略)

步骤 4

出锅前加入冰糖或白砂糖

海底椰百合蜜枣银耳羹的小贴士

1.海底椰是不吃的哦,只是用来煮汤; 2.莲子不用提前浸泡,直接煮才会酥哦。 有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。 想偷懒的同学也不用愁,我的小店里有搭配好的煲汤材料包,淘宝搜索“陆阿姨汤馆”即可。

菜谱创建时间:2014-04-08 09:47:17
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