杈ｅ瓙楦?cat=1001

作者： 丶好吃的金牛嵘

用料

• 鸡腿肉（鸡脯肉） 3块鸡脯，3只鸡腿
• 葱 2段
• 姜 4片（绞碎）
• 独蒜 3个（绞碎）
• 辣椒面 4勺
• 小米辣 10个
• 花椒面 1/2勺
• 干辣椒 20个

杈ｅ瓙楦?cat=1001的做法步骤

步骤 1

首先将干辣椒用热水浸泡10分钟，之后把姜、蒜、浸泡好的干辣椒、小米辣用搅拌器搅碎

步骤 2

鸡腿和鸡脯切成小块，放入油锅里炒，炒出鸡块中的水份，待鸡块变成白色起锅

步骤 3

将搅拌好的佐料放入锅中炒，闻到佐料的香味把之前准备好的鸡块倒入锅中一起炒

步骤 4

起锅之前加入葱段，翻炒片刻出锅，上桌！

杈ｅ瓙楦?cat=1001的小贴士

不能吃辣的朋友，可以按自己的口味加辣！第一次上传，希望大家多多支持，喜欢这道菜。

菜谱创建时间：2011-06-07 16:35:33