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菊花豆皮的做法
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菊花豆皮

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作者: 多云的日子
多云的日子

菊花豆皮的用料

菊花豆皮的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一张豆皮,分两份折叠,分别约占2/5、3/5

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开后叠放在一起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在距上端约1.5cm处切丝,宽度自由掌握,不超过6mm为宜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一端向内卷起,稍微卷紧一些

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的样子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底座朝下放在盘子中央,用红辣椒切丝装饰

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽、香油,辣椒放小碗内搅匀浇在豆皮上面。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以增加其他点缀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一张豆皮分切成4份,就可以做出小菊花了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

人靠衣装,搭配好了颜值高的不是一点点啊😜

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看得出主角就是简单、平凡的豆皮吗😊

菊花豆皮的小贴士

浇汁儿的时候如果一次浇不匀,可以把汁儿倒出来再浇。

菜谱创建时间:2014-04-07 00:04:26
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