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南瓜排骨的做法
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南瓜排骨

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作者: 炫晓琳
炫晓琳

南瓜排骨的用料

南瓜排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨清洗干净后加入清水和姜片葱段~大火烧开后撇掉血沫~捞出~排骨+生粉+料酒+花生油+酱油+盐+鸡粉+嫩肉粉+葱段+姜片+蒜末+辣椒圈腌制~盖上盖子放冰箱过夜更入味~

步骤 2

南瓜去皮切块状~热锅下油~煸香蒜末~下南瓜煸炒至表面有点黄黄脆脆的即可下一点点盐出锅了~

步骤 3

空盘子底部摸一层薄薄的食用油~均匀码放好南瓜后上面再码放腌制过的排骨~覆盖一层保鲜膜~保鲜膜上用牙签扎几个小孔~上锅蒸大概十五分钟以上就完成了~出锅前表面再撒一点葱花~

菜谱创建时间:2014-04-06 20:23:58
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