米饭培根土司-松下面包机

作者： 0夏天0

没有面包机之前，就总听烘焙群的姐妹们说起米饭土司很好吃。机器一收到，我首先就想到了它，一定要试试对不！ 你家吃饭，正好剩了一口没吃完，那么拿来做土司就刚刚好。松下的说明书上就自带了这个方子，米饭的存在就像天然的改良剂，让整个面包更柔润，比一般的土司保湿性更好。强调隔夜或者冷藏过的米饭不太适用，因为水分缺失。做好的面包里能够感觉到米粒的存在，口感和一般的土司不一样，很湿润，QQ的，用群里姐妹们的话说就是好像吃米糕。味道不错，你们也试一试！ 这次放了多多的培根碎，当然如果用紫米啊，八宝粥啊什么的也挺好。 松下面包机pm105，程序4，米饭面包。

用料

• 高筋面粉 230g
• 大米饭 130-150g均可
• 黄油 10g
• 细砂糖 18g
• 盐 5g
• 水 160ml
• 酵母 2g
• 培根 3片（平底锅煎一下出油后切碎）
• 黑胡椒 2g

米饭培根土司-松下面包机的做法步骤

步骤 1

除培根碎，盐，酵母以外的材料放入【面桶】。

步骤 2

酵母放入【酵母盒】里。培根和盐放入【辅料盒】

步骤 3

选择【4.米饭面包】。烤色调整在【淡】。葡萄干选择【有】。

步骤 4

程序结束之后，拿出来面包放凉散热即可。

步骤 5

比一般土司更湿润。

米饭培根土司-松下面包机的小贴士

我用的是松下面包机PM105。京东链接：http://item.jd.com/985288.html 新款SD-P103的京东预售链接 http://sale.jd.com/act/kifzBcRdKeW.html

菜谱创建时间：2014-04-05 14:09:29