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酸辣红薯粉的做法
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酸辣红薯粉

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不安的小金鱼

酸辣红薯粉的用料

酸辣红薯粉的做法步骤

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步骤 1

红薯粉事先洗干净,泡软。

步骤 2

猪肝洗干净血水切片后放姜丝,酱油,盐,淀粉抓匀腌几分钟即可。青椒切小粒就行。

步骤 3

放油,大蒜爆香猪肝,放青椒炒一下,然后装盘先放一边。

步骤 4

不用洗锅,直接加水,沸腾后放入红薯粉煮一下,开了放菠菜烫熟。加盐,盛到碗里再把炒好的猪肝盖到上面或搅拌几下。

步骤 5

放几粒醋泡花生,加一点醋也可以,大功告成啦,相当美味啊!

酸辣红薯粉的小贴士

用量都是根据自己的感觉来的,不用浪费哈!

菜谱创建时间:2014-04-03 14:46:46
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