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芝士咸蛋黄焗南瓜的做法
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芝士咸蛋黄焗南瓜

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

芝士咸蛋黄焗南瓜的用料

芝士咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

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步骤 1

南瓜洗净,切条或者切片都可以;

步骤 2

锅里烧开水,下南瓜焯熟,不用太软烂();一会要炒一起的,别成糊了),捞起沥干;

步骤 3

准备熟咸蛋黄三至四个;

步骤 4

平底锅热油,下咸蛋黄炒至起泡;

步骤 5

倒入南瓜炒匀至均匀沾上蛋黄;

步骤 6

盛入耐高温的容器中,铺上芝士片;烤箱预热200度,中层,烤约10分钟,至芝士表面变色即可!

步骤 7

烤好出炉,撒上葱花点缀,开吃!

芝士咸蛋黄焗南瓜的小贴士

芝士片也可以用马苏里拉芝士代替啊!(展开)

菜谱创建时间:2014-04-01 16:34:08
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