【油焖大虾】

作者： moli厨房

【油焖大虾】的用料

青虾 12只泰式酸甜酱 葱姜 生抽 料酒 盐 鸡精 香醋 干淀粉 水

【油焖大虾】的做法步骤

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步骤 1

将青虾剪去须，用牙签挑出虾线；

步骤 2

取小碗，将所有调料拌匀备用，干淀粉一点点就可以，勾薄芡；

步骤 3

在平底锅中倒少许油，薄薄一层即可，否则会太油腻了，放入大虾两面煎变红色即可；

步骤 4

将调好的酱汁儿倒入锅中，盖锅盖焖2-3分钟即可。

菜谱创建时间：2014-03-26 21:31:46