蜜汁叉烧-电饭锅版

作者： 妹妹panda

叉烧是我最喜欢的一道菜之一，叉烧肉质鲜嫩香甜可口。

用料

• 梅头肉 500g
• 叉烧酱 两大勺
• 酱油 适量
• 白糖 1勺
• 蜂蜜 适量
• 姜片 适量
• 花生油 适量

蜜汁叉烧-电饭锅版的做法步骤

步骤 1

将梅头肉洗净，切成粗条状放入容器内，加入叉烧酱、酱油、白糖、姜片搅拌均匀，腌制12个小时以上

步骤 2

锅内加入适量花生油、放入三片姜片、少许水，把腌制好的肉放入锅内，均匀的抹上一层蜂蜜，按下煮饭键开始煮

步骤 3

待闻见香味中途开锅再抹上一层蜂蜜把肉翻一面，继续煮6-8分钟即可

蜜汁叉烧-电饭锅版的小贴士

一般前天晚上腌制好放入冰箱第二天拿出来煮即可

菜谱创建时间：2014-03-25 13:29:22