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爆炒千叶豆腐的做法
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爆炒千叶豆腐

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作者: _ /|丶洋蒓孓
_ /|丶洋蒓孓

爆炒千叶豆腐的用料

爆炒千叶豆腐的做法步骤

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步骤 1

1.材料准备,千叶豆腐切片(不需要化)、五花肉切片、大蒜切段、蒜头姜切片。

步骤 2

2.腌制五花肉,盐、料酒腌制5分钟。

步骤 3

3.待油锅热,加入蒜头、姜片、五花肉,将五花肉煸至偏焦时,加入千叶豆腐炒几分钟,加入蚝油、盐、生抽、老抽、糖(一点点),翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.最后加入大蒜段(先放根在放叶),翻炒入味,加入鸡精出锅即可。

爆炒千叶豆腐的小贴士

1.放一点点糖只是为了提味! 2.蚝油要对点水溶一下,蚝油比较咸,所以放盐之前要稍微尝下味道。 3.大蒜叶容易烂,所以要先放大蒜根。

菜谱创建时间:2014-03-25 13:13:44
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