焗土豆泥（剩菜版本）

作者： 喜温

乌鸡炖土豆的失败品。。土豆块眼看都要熬化了，乌鸡连咬都咬不动。。←_←于是就把土豆捞出来了。。“废物利用”一下吧。。做出来还挺好吃，就是太丑了。。无奈记性太差，做个菜谱记一下。。

用料

• 鸡排
• 土豆 适量
• 沙拉酱
• 芝士
• 火腿
• 西红柿
• 盐
• 黑胡椒

焗土豆泥（剩菜版本）的做法步骤

步骤 1

土豆切块，煮熟，用勺子压成泥（可有一点点儿大颗粒，烤熟后口感不同）。

步骤 2

土豆泥里加盐，黑胡椒，拌匀。土豆泥凉了加入沙拉酱，用量依个人口味。

步骤 3

火腿切片。西红柿切片。芝士切碎。鸡排切碎。备用。

步骤 4

烤碗里铺一层土豆泥，依次再铺一层芝士碎、火腿片、鸡排碎，再铺一层土豆泥，芝士碎，最后盖上番茄片。

步骤 5

烤箱预热五分钟。放烤碗烤20分钟。。吃吧(*¯︶¯*)

步骤 6

菜谱创建时间：2014-03-24 16:30:01