凉拌鸡丝紫菜

作者： 轻吟浅唱的女子

跟着南食召的食谱做了凉拌紫菜，然后又从冰箱翻到一只老家带来的鸡腿，就想混在一起试一试，结果意想不好的好吃。只是鸡腿肉撕开实在是太费劲了，下次试试鸡胸肉。 另外，这次用的是老家的土鸡，肉比较紧也很香，只放盐就好。估计鸡胸肉就没这么香了。

用料

• 鸡腿 一只
• 紫菜 适量
• 小葱 少许
• 盐 少许

凉拌鸡丝紫菜的做法步骤

步骤 1

鸡腿蒸熟放凉后去皮拆骨，手撕成丝

步骤 2

紫菜撕碎后加少许温水泡软，注意加水要慢慢加，紫菜浸软即可

步骤 3

紫菜和鸡丝拌匀

步骤 4

小葱切葱花后倒入拌好的鸡丝紫菜中，放盐拌匀即可。

菜谱创建时间：2014-03-23 21:35:29