先把红豆煮熟,水不用加很多,略高出豆子即可,煮的时候加点冰糖。
沥干红豆水,我煮好已经很干了,就直接将红豆放料理机了,放入淡奶油和蜂蜜,打成泥。
打好的红豆泥已经很细腻了。
将红豆泥放入面包机。
设定豆沙程序,我是松下面包机bms106,程序是30,按开始。
一个小时后豆沙就完成啦。
用橡皮刮刀移入事先消毒过的瓶子即可。
我觉得甜度差不多,喜甜的可适量增加糖,厚度也可通过增减淡奶油调节,蜂蜜可用砂糖或红糖代替,淡奶油可换一半牛奶。一般冰箱冷藏一个礼拜用完,用不完可冷冻保存。