手工胡萝卜鸡蛋鲜切面

作者： 堂妈小厨

用料

• 胡萝卜 两根
• 中筋面粉 500克
• 盐 一勺
• 鸡蛋 两个

手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切条

步骤 2

胡萝卜榨汁

步骤 3

面粉称重

步骤 4

鸡蛋两个

步骤 5

面粉倒入厨师机

步骤 6

加入鸡蛋

步骤 7

一勺食盐

步骤 8

加入胡萝卜汁，这个量自己调节，堂妈爱吃硬面条，所以加的略少。

步骤 9

开动机器

步骤 10

大概需要十分钟

步骤 11

面团揉好醒发十五分钟

步骤 12

给力的面条机压面

步骤 13

出面条喽

步骤 14

样子不错吧？

步骤 15

大规模出品

步骤 16

煮面

步骤 17

颜色真不错

步骤 18

来点卤汁更美味

菜谱创建时间：2014-03-23 00:17:16