五彩粥

作者： 小wing-1

一大早补充各种营养和维生素，心情特好！

用料

• 香菇粒 50g
• 大米 50g
• 胡萝卜粒 50g
• 玉米粒 30g
• 鸡蛋 2个
• 青菜 几条
• 小葱 1根
• 燕麦 50g

五彩粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净，加三四碗水，大火煮开转小火慢慢煮

步骤 2

煮米同时做以下准备工作:（1）香菇粒过开水焯一下（菇类都要这样处理，不解释~）（2）胡萝卜粒放电饭锅用刚才焯过香菇的水蒸，大约10分钟（因为胡萝卜不易煮熟，先蒸蒸一会儿好煮）（3）玉米粒洗净 （4）青菜洗净切丝 （5）鸡蛋略打散，放着（6）切小葱 同时一定注意看好火！！因为即使小火也是会溢出来的！

步骤 3

大米煮三四十分钟后，把上面材料1.2.3都丢进去，继续小火

步骤 4

煮五到十分钟后，把青菜丝、鸡蛋液、燕麦、小葱什么的都倒锅里，搅散，再煮个三五分钟，加盐加鸡精加各种自己想要的调味料，出锅！

五彩粥的小贴士

可以酌情加点肉碎会更香

菜谱创建时间：2014-03-22 15:01:00