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烧椒茄子的做法
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烧椒茄子

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作者: 四月清风
四月清风

烧椒茄子的用料

烧椒茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子切成4份,蒸熟后用凉水冲一下,再用手撕成细条,摆盘

步骤 2

尖椒,蒜头切碎

步骤 3

油入锅,爆香尖椒末和蒜末,放盐融化后,加一点酱油和醋

步骤 4

将爆香的尖椒末蒜末油浇在茄子上

菜谱创建时间:2014-03-18 19:36:27
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