香辣土豆片

作者： 四月清风

用料

• 土豆
• 干辣椒
• 蒜
• 豆瓣酱
• 白芝麻

香辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，干辣椒切段，蒜切片备用

步骤 2

锅中放多点油，土豆片稍稍炸一下，捞出

步骤 3

锅中还有剩些油，将蒜片和干辣椒放入爆香，加入豆瓣酱一起翻炒下

步骤 4

豆瓣酱炒香后，将土豆片放入一起翻炒

步骤 5

最后撒上白芝麻，出锅

香辣土豆片的小贴士

由于有豆瓣酱味道较咸，所以口味清淡的亲不用再加盐了哦

菜谱创建时间：2012-09-05 20:12:44