面粉放安琪酵母发好面,揉进小苏打水(小苏打片泡开),蓝色小碗里就是泡好的苏打水;
扞开抹油撒盐、花椒面、大葱花;
卷好切四等份,每一个扭成麻花压成饼撒上芝麻,放入抹油锅里;
小火烤制一面金黄,反面继续烤黄即可。
不用发面,此方法杆薄一样可以做椒盐葱油饼