韩国辣炒鱼饼

作者： VolDeNuit

简单快手菜，凉吃热吃都可以，配米饭或者下酒都可以

用料

• 鱼饼
• 胡萝卜
• 洋葱
• 金针菇或其他蘑菇（可选）
• 辣椒粉
• 糖稀（蜂蜜也可）
• 酱油
• 黑胡椒粉（可选）
• 讲究配色的可以再加点尖椒圈

韩国辣炒鱼饼的做法步骤

步骤 1

洋葱胡萝卜切丝切片，鱼饼切成自己喜欢的大小（造型随意啦），放蘑菇的话最好先用水焯一下

步骤 2

辣椒粉1-1.5勺，糖稀3勺，酱油2勺，黑胡椒粉少许加少量水调匀

步骤 3

锅里放油炒洋葱，胡萝卜，炒一会再加鱼饼炒，炒至洋葱变透明了，加入2中调好的酱汁

步骤 4

快炒至汤汁收干即可，出盘时可以撒白芝麻（今天家里没有了，省略）

菜谱创建时间：2014-03-17 21:07:51