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桃胶牛奶西米露的做法
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桃胶牛奶西米露

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作者: 企鹅仔megan
企鹅仔megan

桃胶牛奶西米露的用料

桃胶牛奶西米露的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃胶+半碗水+冰糖放入炖盅炖45分钟取出待用(没有炖盅的,也可放在锅里煮,但水的比例要多,避免粘锅底)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,倒入西米,直至西米呈半透明状时,加入炖好的桃胶,再加少量冰糖,中火烧15分钟,中途不时搅拌一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后,不要马上倒出,让他们在锅里焗10分钟,才可食用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用碗盛出桃胶西米后,直接加入牛奶即可食用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

推荐这款纯牛奶,口感很滑奶香很纯

桃胶牛奶西米露的小贴士

1.切记西米不需要提前用冷水浸泡,会造成西米糊掉,不能成形。直接倒入开水中煮即可。 2.农家自摘、杂质小的桃胶,小馆有售,欢迎有兴趣的朋友进馆选购~

菜谱创建时间:2014-03-17 09:23:03
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