培根芝士焗土豆

作者： Ami

简单美味，不易失败～ 没有烤箱的童鞋可用微波炉代替～

用料

• 马苏里拉芝士
• 土豆 3只
• 培根 2片
• 洋葱 小半只
• 黑胡椒
• 蒜 2瓣
• 葱

培根芝士焗土豆的做法步骤

步骤 1

锅中水加盐，土豆洗净后放入，连皮水煮

步骤 2

培根、洋葱和蒜切碎，加盐和黑胡椒稍稍煸炒

步骤 3

土豆煮熟(筷子可插到底)后取出，一切二，凉一下

步骤 4

用勺子掏一部分薯泥出来，和培根洋葱碎混合。（此时若需要，再加入少量盐和胡椒调味）

步骤 5

烤箱预热200度。 土豆碗里铺上芝士，填馅；再铺芝士，再铺馅；最后再撒上芝士（片状芝士撕碎撒上即可）

步骤 6

放入烤盘烤20分钟左右，时间根据各家烤箱情况和个人喜好调整，以芝士融化后微焦为宜。此时可以切些葱末

步骤 7

出锅后再撒上黑胡椒、葱末，完成！

菜谱创建时间：2014-03-17 00:06:44