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素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)的做法
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素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)

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素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)的用料

素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)的做法步骤

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步骤 1

糙米加黑麦淘好最好提前泡1个小时,放入电饭煲中,比平时加多一些水煮到8、9成熟;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净去皮切片,天贝切小块后再切片,油菜洗净对切两半,芹菜洗净(可以刮去外层纤维)斜切成菱形;

步骤 3

平底锅中倒宽油烧热,放入天贝小火煎至两面金黄后盛出待用,用剩下的油煎熟胡萝卜片;

步骤 4

调味酱汁:混合温水、生抽、糖、素蚝油、芝麻油搅拌均匀;

步骤 5

烧开一小锅水,里面放适量盐和一点油,放入青菜烫熟后沥水捞出;

步骤 6

煮好的米饭移入抹上一层植物油的煲仔中,铺上芹菜盖盖小火煮3-5分钟,关火,放入胡萝卜片和天贝片继续盖盖焖10分钟,吃之前放入煮好的青菜倒入调味酱汁,即可。

菜谱创建时间:2014-03-07 18:50:33
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