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的做法
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作者: 若晴的晴
若晴的晴

的用料

的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把5汤勺面粉盛到一个人干净的盆里,打3只鸡蛋进去。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一小碗清水,用筷子逆时针方向搅动。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到搅到没有小疙瘩,加一小勺食用盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅里放一点点食用油,切记要小火。晃动平底锅,使锅底都沾上油,多余的油可以倒在另一个碗里,待会儿备用。用汤勺舀一勺搅拌好的面粉糊放入锅里,晃动平底锅,使面粉糊糊均匀地铺在锅底,10秒左右之后把饼翻一面,大概3秒之后就可以出锅了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摊出来的软饼看起来像蕾丝手帕

的小贴士

摊饼的时候一定要用小火。

菜谱创建时间:2014-03-05 12:28:34
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