草莓土豆饼

作者： 囡囡``~~

宝宝不肯吃菜难为到我这个麻麻了，每天想啊想，怎样能让宝宝把不爱吃但营养丰富的菜能吃几口呢，于是我就瞎捣鼓上了，好在宝宝赏光吃了不少，还有没有妈妈跟我一样呢，试试这个简单好吃的饼饼吧

用料

• 草莓 随意
• 土豆 1个
• 盐
• 鸡精
• 蛋黄 半个

草莓土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮在料理机里打成泥倒入面盆

步骤 2

倒入面盆的土豆泥加半个蛋黄和少许面粉顺时针搅拌（面粉不要太多）

步骤 3

搅拌好后加入适量盐和鸡精再次搅拌

步骤 4

锅里热油6成热，下土豆泥用铲子画圈把土豆泥铺匀在锅底，不要太厚不然做出来不香脆，也不要急着翻面，一面烙完变黄再进行翻面

步骤 5

洗好几颗草莓切圆丁状备用

步骤 6

土豆饼马上要出锅时洒上草莓丁煎一下下就OK了

菜谱创建时间：2014-03-04 09:30:07