香肠土豆焖饭

作者： BenSandy

每到周末就开始犯懒，偷懒做了土豆焖饭，也可以说是乱炖焖饭，因为放了香肠，伴了木头最爱的豆瓣酱，没想到格外的美味。

用料

• 台湾香肠
• 土豆 3个
• 菜花
• 大米
• 酱油
• 鸡精
• 豆苗
• 豆芽
• 香葱

香肠土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

将土豆，菜花切小块，香肠切片，香葱切葱花

步骤 2

大米洗净，在大米上一次摆上菜花，香肠，土豆，表面撒一层葱花。

步骤 3

倒水刚好没过土豆，倒入少许酱油和鸡精。按上煮饭键，煮好后闷半个小时左右即可。

步骤 4

锅中放水，滴入少许香油，煮开后放入豆苗，豆芽，煮熟后捞出。

步骤 5

将闷好的土豆饭和豆苗，豆芽混合。拌入自己喜欢的酱料即可。

香肠土豆焖饭的小贴士

1，所有材料都可以调换，因为我放了香肠，本身会有肉和油的香味，不喜欢的可以放入少许香油。 2，菜最好不会和土豆一起焖，菜会变老，颜色口感都会不太好。 3，因为放了酱油，本身会有咸味，最好不要再放入盐。 4，可以稍微的拌些自己爱的酱料，但本身焖出来的饭已经很香了。

菜谱创建时间：2014-03-02 13:18:30