芥菜炒饭

作者： 素素-48

二月二，温州有吃芥菜饭的习俗，据说吃了头上不会长疮什么balabalabala

用料

• 鸡蛋 3只
• 五花肉 若干
• 隔夜饭 两人份
• 芥菜根 适量
• 香菇 5朵
• 虾皮 适量

芥菜炒饭的做法步骤

步骤 1

芥菜根洗干净，切碎

步骤 2

香菇泡发

步骤 3

五花肉切丁

步骤 4

鸡蛋打散备用

步骤 5

全部搞定，先热锅，入五花肉，香菇，炒香。然后加入饭，炒散。加入鸡蛋。超散。再加芥菜。不停的翻炒。差不多后加入盐，味精，虾皮。搅拌一下，起锅

菜谱创建时间：2014-03-02 08:38:27