时蔬火腿炒饭配煎火腿，蛋饼

作者： 乔温

单调的蛋炒饭遇上各种时令蔬菜，再配上煎火腿，蛋饼。开启一天的好时光。

用料

• 米饭 一碗
• 火腿 两根
• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 一小块
• 黄瓜 一小块
• 菠菜 一根
• 油
• 盐
• 味极鲜 一勺
• 调料

时蔬火腿炒饭配煎火腿，蛋饼的做法步骤

步骤 1

将蔬菜们切好放于盘中，鸡蛋两个都打成金黄，一根火腿切好备用。

步骤 2

开始做：将由倒入锅里，热油后到一半鸡蛋液，煎熟。

步骤 3

倒入米饭，用锅铲压碎，将米饭与鸡蛋混在一起

步骤 4

倒入时蔬，火腿翻炒

步骤 5

放入盐，味极鲜。倒入盘里。

步骤 6

重复1，2步煎蛋放在炒饭上

步骤 7

另一火腿切成六半，放入油锅煎到略微沾锅，取出放入调料中翻一下（我用的是老庞家馋沾沾烧烤调料。也可以不沾调料）

步骤 8

放入刚刚炒饭的盘子里。大功告成

时蔬火腿炒饭配煎火腿，蛋饼的小贴士

1.味极鲜是我很喜欢的酱油，当然也可以不放。

菜谱创建时间：2014-03-01 10:25:30