用APP打开
改良版玉子烧(厚蛋烧)(*¯︶¯*)的做法

改良版玉子烧(厚蛋烧)(*¯︶¯*)

618人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: ❤黑糖(=^ ^=)
❤黑糖(=^ ^=)
看过深夜厨房后玉子烧情结严重~(*¯︶¯*)今天决定小试一把~传统玉子烧做法是蛋液中加入牛奶和味淋,可我是正宗北方女汉纸一枚,真心不能接受甜鸡蛋,所以按照心中所想,胡乱做上一番╮(╯▽╰)╭,结果味道真的不错呦(*¯︶¯*)

用料

改良版玉子烧(厚蛋烧)(*¯︶¯*)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将3枚鸡蛋打散,放入盐,打匀~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

亮个像吧~家里有小朋友的可以试试哦~小朋友很喜欢的呦~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有长方形的锅子,就用我家圆平底锅代替,第一次蛋液的用量是以铺满锅底为准,注意不要太老。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鸡蛋还没有完全凝固的时候放上一片海苔~嘿嘿~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己口味涂上酱料~我涂的是千岛酱和少量的沙拉酱~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个怎么说呢?对折~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅子空的一边倒上蛋液,将要凝固的时候再对折~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反复多次~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~果然没有长方形的漂亮啊~╮(╯▽╰)╭

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开~

改良版玉子烧(厚蛋烧)(*¯︶¯*)的小贴士

一定记着不能老了~千万千万~

菜谱创建时间:2014-02-27 20:05:17
打开App收藏