早餐蛋饼

作者： 李妙生

用料

• 鸡蛋
• 面粉
• 白水
• 盐
• 黑胡椒
• 食用油

早餐蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放盐打散

步骤 2

掺入适量面粉，继续搅拌

步骤 3

添适量凉白开水和黑胡椒，搅拌至均匀没有面粉块的稠状

步骤 4

锅内热少量油，开小火。摊蛋饼。可以将锅拎起来把蛋饼画圆

步骤 5

一面煎好煎另一面。摊好对半切开

早餐蛋饼的小贴士

可佐以辣酱或腐乳。

菜谱创建时间：2011-05-24 09:19:45