用APP打开
尖椒干煸兔的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

尖椒干煸兔

1.7万人浏览 882人收藏 45人做过
APP中查看更多做法
作者: 虹赵赵
虹赵赵

尖椒干煸兔的用料

尖椒干煸兔的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把兔腿洗干净,切成小块儿,抓上半勺盐、倒入1汤匙料酒,盖上葱花、姜末和蒜末,搅拌均匀,腌制1小时

步骤 2

把尖椒洗干净,切成小块儿

步骤 3

把锅热好,倒入油,放入干辣椒和花椒粒小火炒香

步骤 4

随后调成大火,倒入腌制好的兔块儿,加入1汤匙料酒,然后就是不断地翻炒,一直到兔肉水分炒尽

步骤 5

接着倒入2汤匙生抽、1汤匙老抽和1小勺白糖,搅拌一下让兔肉均匀上色

步骤 6

倒入尖椒跟兔块儿一起翻炒,直到尖椒变软

菜谱创建时间:2014-01-19 19:07:00
换个做法