魚香肉末豆腐

作者： xiyakeke

好吃…！！！会做魚香肉丝这个也会做，方法一样…

用料

• 嫩豆腐一斤
• 肉末（肥点）
• 泡姜、蒜切粒
• 泡红椒切小段
• 花椒粒
• 干辣椒切段
• 酱油、醋、白糖、鸡精
• 小葱花
• 大葱切小段

魚香肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

锅内热油放入干辣椒段、花椒粒煸香再放入肉末出油。

步骤 2

放入泡姜、蒜粒、泡红椒小段、大葱小段炒香。

步骤 3

加入半碗开水，加普通酱油二勺、醋一勺、白糖半勺、鸡精及切块豆腐。

步骤 4

煮至入味收汁撒上小葱花即可。

魚香肉末豆腐的小贴士

如味淡可加少许盐。

菜谱创建时间：2014-01-08 12:53:08