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紫薯春卷的做法
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紫薯春卷

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作者: 走路去巴黎
走路去巴黎

紫薯春卷的用料

紫薯春卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

紫薯洗净切小块下锅蒸熟,紫薯图就省略啦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的紫薯块放保鲜袋里碾成泥,加一点酸奶喝蜂蜜,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摊一张春卷皮,对着自己的那一角放上拌好的紫薯馅儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从下往上折,折到快一半的时候将左右两边角往中间折叠,继续往上折,最后在封口处抹点湿淀粉粘住

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如右图所示

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的春卷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,烧至六成热放入春卷,炸至表皮呈金黄色,开吃!

紫薯春卷的小贴士

我买的紫薯水分少,所以加了点酸奶和蜂蜜。要是水分多不加酸奶也行 紫薯馅儿要碾的越细腻越好 酸奶也可以换成牛奶,椰汁,炼乳等等

菜谱创建时间:2013-12-20 18:18:04
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