准备好所需原料,如果火腿没有可以用培根代替
一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿
在火腿上面再盖上一片芝士片,最后盖上吐司片
鸡蛋打散,兑入适量牛奶
把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起
放到融化了黄油的煎锅中,小火慢煎。多翻面,保证受热均匀
炸西多士油要少,半煎半炸,经常翻,这样颜色才均匀,不会焦。