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自制腊鸡腿的做法
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自制腊鸡腿

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作者: Julienne
Julienne

自制腊鸡腿的用料

自制腊鸡腿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡腿去骨但是不要把骨肉分离

步骤 2

洗净并沥干水

步骤 3

取出可以密封的塑料袋(也可以乐扣乐扣盒子)放入鸡腿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

袋袋里倒入老抽、生抽、料酒、白砂糖、蜂蜜、花椒粒、孜然粒 我加蜂蜜是因为上海人口味有点甜所以才加的 喜欢有辣味的可以加点干辣椒或辣椒粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

封好袋口,揉搓或摇均匀 放入冰箱腌制一个晚上(我因为第二天上课所以忘记这件事 腌了两天 个人觉得最多可以腌制三天)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出鸡腿用棉绳一类的扎好 挂在通风处 下面垫一点东西 怕酱油什么滴下来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我打算让它寒风中至少吹一个礼拜,目前它吹了两天了 ~~~~~ 隔壁是效果

菜谱创建时间:2013-11-19 22:17:42
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