鸡蛋打散加入牛奶与少许盐
过筛全麦粉、奶粉、泡打粉、苏打
加入蛋奶液中用刮刀翻拌均匀
香蕉捣泥
香蕉泥加入面糊中,加两大勺燕麦搅拌均匀
烤箱预热170°C,模具垫上烘培纸(因为没有加油)8分满。20分钟
只是一个参考食谱,吃口非常的松软基本不受全麦粉的影响、基本完全依靠香蕉的自然甜。也可以加入适量的糖或者果干增加口感。燕麦可以加可不加,是为了增加口感。乘热吃非常好吃。