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好吃的杂粮煎饼的做法
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好吃的杂粮煎饼

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作者: 烟雨清秋
烟雨清秋

好吃的杂粮煎饼的用料

好吃的杂粮煎饼的做法步骤

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步骤 1

准备好所有材料,准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末

步骤 2

将玉米面、全麦粉、面粉倒在一起撒点盐,用水搅拌成糊状

步骤 3

鏊子(或电饼铛)烧热,在锅中刷一点油,将面糊摊成薄饼

步骤 4

薄饼翻一下,上面打入鸡蛋一个,并将鸡蛋摊平

步骤 5

撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼

步骤 6

四周刷上甜面酱,卷裹好即可

好吃的杂粮煎饼的小贴士

煎饼一定要摊得薄一点,这样口感更好。如果喜欢辣的可加点辣椒酱。不喜欢韭菜馅的可以换成其他材料,如茴香或香菜。

菜谱创建时间:2013-11-12 22:37:29
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